og hvor vinene ofte har en klar fornemmelse af jordbund frem for pyntet aromatik

'De Miranda' hylder områdets stolte tradition for sød

Ruscum gennemgår forlænget skindmaceration for at ekstrahere aroma

da kun de mest koncentrerede og visne bær udvælges

mens subtile noter af mandel og nybagt brød giver dybde uden at tynge

Jos. Christoffel Jr. (Christoffel-Prüm) - Graacher Domprobst Riesling Trockenbeerenauslese 1976 - 0,7 l Rainoldi og hvor vinene ofte harJos. Christoffel Jr. (Christoffel Prm) Graacher Domprobst Riesling Trockenbeerenauslese 1976 er en sjlden og eksklusiv Mosel vin, skabt af ekstremt koncentrerede, sent hstede druer fra en af omrdets mest anerkendte marker. Det er en vin, der forener klassisk tysk dessertvinshndvrk med imponerende kompleksitet og en historisk forankring i et exceptionelt rgangsbillede. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt gylden med et nsten ravfarvet skr, der