Han har en indædt tro på

I munden er vinen delikat og præcis

En absolut gastronomisk vin

Sjældent har vi oplevet Nuits-Saint-Georges formidlet så interessant

Antica Terra blev hurtigt en gigantisk succes

Machete Petite Sirah BH27 Han har en indædt troNye cowboy stvler, barbecue marineret oksekd og mrk chokolade. Nr winemaker Dave Phinney beskriver hvordan hans Machete cuve smager, s er man slet ikke i tvivl om hvor i verden vi befinder os. Det er the land of the free and the home of the brave. Druesorten som Orin Swift Cellars her har sat i spil, hedder Petite Sirah. Den er forholdsvis sjlden, men er p kraftig fremgang i Californien, da ambitise og nytnkende producenter, har opdaget hvor