Pressure canning for begyndere" er den første og eneste bog på dansk om trykhenkogning

Beskrivelse: TO43 skruelåg

hvorefter den gennemgår de mikrobiologiske faktorer i konservering af fødevarer (herunder temperaturer

en detaljeret beskrivelse af den første trykhenkogningsproces og omkring 40 DANSKE opskrifter der er tilpasset efter danske ingredienser

5 cm (mål er cirka)

TO82 låg (25 stk) gammeldags Pressure canning for begyndere" erBeskrivelse: TO82 skruelg Strrelse: 82mm Farve: grn, rd, grn ternet, rd ternet, bl ternet, hvis Klik: nej (de hvide har klik) Egner sig til alle former for henkogning og sterilisering inkl. trykhenkogning p op til 121C. 1 pakke indeholder 25 lg (mindstekb er derfor 25 lg a 2 kr. stk.)