opdager hun en særlig evne

Lars Thomas er zoolog og forfatter

på Forlaget Amulet

I dette bind kan du blandt andet læse om

og værket er en guldgrube af fortællinger

SPIS SVAMPE Dagbøger opdager hun en særlig evneSvampe er den perfekte rvare, uanset om du finder dem i grntsagsafdelingen eller i skoven. De kan friteres knasende sprde, grilles p spyd og ristes i ovnen. De kan indg i umamifyldte bouilloner og som smagsstter i spndende krydderiblandinger. Spis svampe byder bde p risotto, pizza, supper og pastaretter og et vld af lkre former for tilbehr. Alt sammen med svampe og i varierende svrhedsgrader. Bde nye og erfarne svampesamlere vil kunne f hjlp til at