De er særdeles velegnede til kolde drikke og tåler temperaturer op til ca

Især populær i det japanske køkken

-Topkokkenes hemmeligheder: Smagfulde skorper

som er så elsket af madelskere

Uundværlig i det asiatiske køkken: Denne ingrediens tilfører struktur og aroma til mange fjernøstlige opskrifter

Græskarfrøolie fra Steiermark g.g.A., 100 % ren, Berghofer-Mühle, 500 ml marke-gegenbauer De er særdeles velegnede tilI det fine kkken er denne grskarfrolie fra Steiermark g. g. A. et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. God grskarfrolie kan genkendes p sine farvereflekser: Set ovenfra ser den rd ud, mens den ser grn ud, nr man ser igennem den. Grbrune farver vidner om kerner af ringere kvalitet, for hje temperaturer ved ristningen, for lang eller for varm opbevaring eller tvivlsomme