For at få det fulde aromabillede anbefales det at servere vinen ved 16-17°C og gerne lade den ilte i en karaffel i cirka 30 minutter inden servering

vejr og lokalklima giver forskelle

Vinene gennemgår malolaktisk gæring i franske egetræsfade

Yquem er navnet på en af verdens mest legendariske søde vine

anbefales dekantering kort før servering for at åbne for de komplekse aromaer

Dore Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut 2014 BF25 For at få det fuldeDor Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2014 er et udsgt udtryk for klassisk chardonnay fra hjertet af Champagne. Denne Premier Cru champagne prsenterer sig som et elegant valg for bde fejringer og gastronomiske oplevelser hvor syrlig friskhed, sprd mineralitet og moden karakter gr op i en hjere enhed. 2014 rgangen betegnes allerede som bemrkelsesvrdig for sin balance og struktur, og denne Blanc de Blancs lever helt op til det ry. Smagsprofil I