og efter at have eksperimenteret med Merlot i nogle år

Server vinen ved 16-18 °C til retter som oksemørbrad

hvilket tilbyder optimale betingelser for vinproduktion

Høsten sker typisk parcelfor parcelfor

især hvis man lader den ilte lidt før servering

Barquero Pedro Ximenez Cosecha Chateau Segur de Cabanac og efter at have eksperimenteretBarquero Pedro Ximnez Cosecha er en fyldig, sd dessertvin fra Andalusien, fremstillet p den klassiske spanske druesort Pedro Ximnez. Vinen byder p intens koncentration og en silkebld sdme, som gr den til et oplagt valg for bde dessertelskere og til ostebordet. Pedro Ximnez har i rhundreder vret en central del af Andalusiens vintradition, hvor druen isr vrdsttes for sin evne til at skabe rige og aromatiske sde vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen