Selvom den oxiderede ’Vin Jaune’ nu produceres i flere områder i Jura

Dybe og komplekse sensationer forvandler ganen til en smagslegeplads

fersken og friske røde frugter

Den er livlig og sprød

Det er et privilegium af have sådan en vin i sit glas

Mathieu Cosme - Fines Bulles varekode_22042111 Selvom den oxiderede ’Vin Jaune’Fines Bulles fine bobler lige s sprudlende som manden der str bag den! En frisk og meget tr PetNat (Ptillant naturel naturligt mousserende). Dette en seris vin med en lang arbejdsproces. Mathieu overdyrker vinen, for at have et rigtig godt grundprodukt, fr den flaskes og der skabes bobler. Fines Bulles er fine og friske bobler der formidler beskeden fra den store vin der gemmer sig bag dem.