Den passer perfekt til kraftig mad som røget laks

Dette er den mest traditionelle Alsace Eau-de-Vie

der tømmer flasken for luft og dermed bevarer vin frisk og lækker i længere tid

mad med chilli og ost og foie gras

og i Alsace må den kun produceres i området omkring Heiligenstein

Pinot Gris - Joseph Fritsch Muscat Den passer perfekt til kraftigEndnu en fabelagtigt Pinot Gris fra Domaine Joseph Fritsch. Den er ikke fra Lieu dit Altenburg, men en anden mark, men ikke desto mindre er det en fantastisk og ikke alt for sd Pinot Gris. Virkeligt en vin for kendere, og super vin til lette kdretter. Producent: Joseph Fritsch Drue: Pinot Gris Sdme: Sd men med en god syre.