akkompagneret af viol

Prøv Kistler Vineyards Pinot Noir 2023 fra Sonoma Coast til ovnstegt kylling med svampe

this wine exemplifies a seamless blend of tradition and innovation

der ønsker mere struktur og kompleksitet end i en klassisk Valpolicella

lavere udbytter og mere tilbageholdende brug af fad

Drappier Brut Nature Drappier - Magnum 1,5L Ronchi akkompagneret af violDrappier Champagne Brut Nature Magnum NV forener Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier fra Aube med ren, tr friskhed og kalket prcision. Om vinen Drappier arbejder i Aube, den sydlige del af Champagne, hvor Kimmeridgian kalksten og ler giver druerne et klart, lidt jordnrt aftryk. Her er Pinot Noir ofte den brende drue, og hos Drappier er fokus typisk p renhed, moden frugt og lav intervention. Familien dyrker ogs kologisk, hvilket passer godt til