Det giver vinene en lettere stil og et mere floralt præg – selv når de holder 14% alkohol

Stor vin fra Malandes

omkring byen La Aguilera

tobak og en jernet fornemmelse

prøv den til salater og lettere grønsagsretter

Cava Guilera Xaral La Red Gran Reserva Brut 2015 Drue_Cesanese Det giver vinene en lettereGuilera er et lille nsten 100 r gammelt familie drevet top cava hus, som en af vores gode bekendte i Catelonien satte os i forbindelse med. Guilera er eksperter i komplekse og knastrre Gran Reserva Cava'er, som fr ekstrem lang grkontakt og lagring p flaske. Vi taler 7 14 r det er der stort ingen Champagner som fr. kologisk certificeret fra 2014. Markerne har fokus p Xarel lo, og bliver suppleret med Macabeu og Parrelada. Druerne dyrkes efter