Horst Sauer er medlem af VDP

I glasset står Bouzereau Michel Pinot Noir 2023 med en klar

På ganen kan man forvente en fyldig og koncentreret rødvin med moden frugt

hvilket skaber en rig

der kombinerer middelhavsklimaets indflydelse med kalkstensholdige jordarter

2023 Stone & Steel Riesling, Oak Valley, Elgin Compañía de Viñedos Iberian Horst Sauer er medlem af2023 Stone & Steel Riesling fra Oak Valley er en klig klima hvidvin, der leverer knivskarp prcision og forfriskende drikkeglde. Her mdes sprd mineralitet, lav alkohol og en vibrerende syre sdme balance i en stilren, stlgret Riesling fra Elgin Sydafrikas kligste vinregion. Navnet Stone & Steel nikker bde til en historisk ingenirbedrift i omrdet og til vinens stringente, stenede udtryk, mens Oak Valley brer arven fra de frste moderne vinplantninger i