Denne Champagne fra Françoise Bedel fungerer godt til østers

Med en produktion på blot 5

2021 ender derfor som en vin

forhold der generelt giver Tempranillo-druer med moden frugt og god fylde

læder og oliventoner får lov at arbejde sammen med retten

Marguet Coteaux Champenois Blanc Ambonnay 2022 Coursodon Denne Champagne fra Françoise BedelMarguet Coteaux Champenois Blanc Ambonnay 2022 er et fascinerende eksempel p Coteaux Champenois stilen, der hylder Champagne regionens terroir gennem stille vin fremfor boblende. Denne hvide vin kombinerer Pinot Noir og Chardonnay i en elegant symfoni, hvor Marguets biodynamiske tilgang forfiner druernes naturlige udtryk. Med rdder i Ambonnay et af regionens mest bermte Grand Cru landsbyer fr du her en vin, der balancerer stolte traditioner og moderne