så deres individuelle udtryk bevares

pakket ind i en knitrende mineralitet

Druerne vinificeres efter Charmat-metoden

men er siden blevet udvidet

som da også har høstet topkarakterer hos alle de store

Volta di Bertinga Vintage:2016 så deres individuelle udtryk bevaresVolta di Bertinga er en oppulent og fornem rdvin lavet udelukkende p Merlot. Vinen er mrklilla i glasset, med tydelige noter af mrke br, lakrids og mentol. Vinens enorme power er flot balanceret af den lange, men ogs elegante og friske eftersmag. Ingen tvivl om, at vi her har med en meget stor vin at gre, der snildt ville kun lagres 20 r fra hstret. Druerne til vinen kommer fra marker i selve Chianti Classico omrdet, og efter endt hst foregr selve