For at opnå det optimale resultat vælger man at dyrke denne mark efter biodynamiske principper

georgiske druesorter

med en tæt duft af sorte kirsebær og røde blommer

men her anbefaler vi en tur på karaffel i en times tid

med smag og fylde

Puligny Montrachet Les Reuchaux BH25 For at opnå det optimaleMeursault, Chassagne Montrachet og Puligny Montrachet de tre bermte Cte de Beaune kommuner har lnge ligget i tt kamp om at tage pladsen som Bourgognes mest eftertragtede hvidvinskommune. I mange r, lod det til at vre Meursault, men de igennemde sidste 10 15 r, har Puligny Montrachet trukket fra. Det skyldes kommunens terroir, som skaber vine, der er elegante og liflige og det er prcis den stil, som verdens vindrikkere eftersprger for tiden. En stil,