Lise har rejst i store dele af verden og har skrevet reportager om kulturprojekter

når man kommer til de hårde kager – småkagerne – og ikke spiser sig mæt i dem

Hvad tænkte PH da han designede sine ikoniske lamper

fødslen lettere

Men også om friheden til at være sig selv

MADREGLER Hemingway Lise har rejst i storeMadregler er en aktuel bog om vores kostvaner og de glemte nedarvede traditioner og viden om mad. Bogen omstter denne viden til tre grundlggende principper: Spis mad. Ikke for meget. Mest grnt. Syv enkle ord. Hverken mere eller mindre. Pollan udfolder disse syv ord til 64 brugbare regler til hverdagen. Blandt andet, at vi skal holde os fra mad, som vores olde eller bedsteforldre, ikke ville kunne genkende, eller at vi skal spise al den junkfood, vi