for det betyder

som så tilgengæld har en langt højere mostkoncentration

hvor hver jordtype bidrager med sin egen dimension: struktur fra dyb lerjord

Det er især på balancen af Fratelli Antonio & Raimondos Barolo

Vinen gæres ved kontrolleret temperatur på 29 grader

Chateau Malescot St. Exupery BH27 for det betyderMed mottoet Semper Ad Altum, altid hjere, lever Chteau Malescot Saint Exupry fuldt ud op til sit navn. Slottet har rdder tilbage til 1697 og har siden 1955 vret i hnderne p familien Zuger, som med kompromisls dedikation har genopbygget og forfinet ejendommen til en af Margaux mest personlige Grand Cru Classer. Med blot 28 hektar vinmarker er produktionen begrnset, men udtrykket desto mere prcist og terroirdrevet. Vinen fremstr intens og fokuseret med