let sødmefuld og bitter

givet den relativt lave syre og pæne restsødme

Serveringsforslag:  En vin som vil udvikle sig flot over de næste mange år

hvor han også producerer berømte brands som Ocho

En smuk og meget autentisk nordrhone

Schloss Saarstein Riesling Trocken GRAPE4_Syrah let sødmefuld og bitterEn vidunderlig, tr riesling fra Schloss Saarstein ved byen Serrig i det sydligste Saar. Druerne til den trre vin hstes lidt tidligere, og kommer i dette tilflde fra mindst 25 r gamle stokke p den midterste del af husets famse mark, Serriger Schloss Saarstein. Det er klassisk Saar riesling med trnhj syre, friskhed og fokus. Farve: Ganske let gylden. Duft: Lkker duft af citronsorbet, pre og melon. Smagsnoter: Slank og lskende vin med hj syre, moden