En mousserende vin uden dosage

men også fremragende til svamperisotto

2021-årgangen ser ud til at have givet et særligt rent og fokuseret udtryk

På paletten er Bohigas Cava Semi Sec blød

kan det åbne for yderligere kompleksitet i vinen

Giuseppe Cortese, Langhe Nebbiolo 2019 Domaine J. Laurens En mousserende vin uden dosageGiuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2019 er en klassisk, terroirdrevet rdvin fra hjertet af Piemonte, skabt i samme nd som husets Barbaresco bare mere umiddelbar og drikkevenlig. Her fr du Nebbiolo med struktur, nerve og finesse i en rgang, der hyldes for prcision og aromatisk intensitet. Unikt salgspunkt: Barbaresco hndvrk til en mere tilgngelig pris og stil. Ngletrk: 100 % Nebbiolo fra kalkholdig mergel og ler nr Barbaresco, traditionel gring og 12