der skal krydres

i over 5 år i egetræsfade og udvikler sin helt egen karakter

Specielt udviklede bakterier giver i dag eddikerne en mild

den er perfekt som ingrediens i fantasifulde cocktails – med eller uden alkohol

Bland med væsken under kraftig omrøring og bring det i kog

Rødbede-pulver, Rügamer, 1 kg marke-wunderwuerze der skal krydresEt alsidigt krydderi, der bruges i mange forskellige kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Rdbede pulver er et rent naturligt farvestof, der er nsten smagsneutralt. Det er srdeles velegnet til farverige hjemmelavede pastaretter som tagliatelle, spaghetti eller tortellini. Du kan ogs bruge det til at farve smkager, is og frugtsaft.