hvor vinene gerne bygger på kraft og friskhed på samme tid

Vinifikationsprocessen udføres med stor omhu

eller en smørstegt svinemørbrad med sæsonens rodfrugter

hvilket giver en lang

er plantet i varierende terroirer som kalksten og sandet grus

Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2023 Bonnet-Ponson hvor vinene gerne bygger påLagrange 2023 er en klassisk Bordeaux p Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot fra Saint Julien, med friskhed og dybde fra grusjord. Om vinen Lagrange ligger i Saint Julien, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon og Merlot gode betingelser for modne, men stadig prcise druer. I 2023 handler stilen typisk om balance mellem frisk frugt, struktur og den klassiske Bordeaux nerve, som omrdet er kendt for. Petit Verdot bidrager ofte med farve, lidt