hvor seriøse røde vine Chassagne-Montrachet faktisk kan levere

Saftig og livlig smag med frisk syre og flot balance

Vinen er i den mere strukturerede ende og Bourgogne-skalaen

som lægger op til

da iltningsprocessen åbner op for komplekse aromaer

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot, 2021 - Ramonet Domaine Thevenard hvor seriøse røde vine Chassagne-MontrachetChassagne Montrachet 1er Cru Morgeot, 2021. Noter af modne bler, pre, smr og ristede mandler. Smagen er fyldig og lagdelt med citrus, stenfrugt og en let krydret dybde, balanceret af frisk syre og en lang, mineralsk afslutning. Producenten Domaine Ramonet holder til i Chassagne Montrachet og regnes i dag som en af de klassiske producenter af hvid Bourgogne. Ejendommen rder over ca. 17 hektar vinmarker fordelt p bde Village , Premier Cru og Grand Cru