brændt karamel og noter fra lagringen på egetræ

kulsyre og en anelse sukker

kraft og styrke

meget elegant og med krydrede toner i slutningen

blåskimmeloste og desserter med chokolade

Villa Wolf Pinot Noir Rosé Mammolo brændt karamel og noter fraVilla Wolfs Pinot Noir Ros er en smuk, laksefarvet ros med smag af kirsebr og fersken. Spndende og raffineret sdmefuld. Idel som apritif og til sommersalater. Fr Loosens overtagelse var Villa Wolfs vine ganske gode. Nu er de intet mindre end fantastiske. Ernst Loosen mener, at kvalitetslftet frst og fremmest skyldes at hektarudbytterne er skret ned til det halve, at der udelukkende gdes med kompost, og at druerne hndhstes og sorteres med stor