Husets stil læner sig op ad klassisk Toscana

og resultatet er blevet denne Midnight Gin

Hæld 2–3 cl af hver whisky i separate glas

snacks og salte nødder

Eftersmagen er tør

La Closerie Sauvignon Blanc Touraine 2023 Portugal Husets stil læner sig opFrisk og aromatisk hvidvin med toner af citrus, hvid frugt og urter. Livlig, elegant og velafbalanceret med frisk syre og en lang, mineralsk afslutning. Om Chteau de Thse Chteau de Thse er en historisk ejendom i hjertet af Loire dalen langs floden Cher, med rdder tilbage til 1100 tallet. Drives af Franois Gilbert og Philippe Gaillard med fokus p kologisk dyrkning og terroirens udtryk. Vingrden omfatter ca. 13 hektar i et omrde med stor biologisk