Description

Macerazione di cinque mesi

Vitigno: Timorasso

ESTENSIONE ULIVETO: 25 ettari – 2

Ansonica e Malvasia

Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione di dieci giorni

Conestabile della Staffa - Il Brioso Rosato 2018 Grillo Macerazione di cinque mesiProduttore: Conestabile della Staffa Tipologia: Frizzante Zona di Produzione Provincia: Umbria Perugia Denominazione: IGT Umbria Rosato Vitigno: Sangiovese Vinificazione: Fermentazione spontanea senza contatto con le bucce, affinamento in vasche di vetroresina e rifermentazione in bottiglia Gradazione: 11% Formato: 0,75L Note: Biologico, Naturale, Ancestrale

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