pepparmynsolja

Fetthalt: 5

inte minst i kokspadet

den består oftast bara av ett fåtal ingredienser och topping

med smak av jordgubb och vattenmelon från Gammelstads knäck och karamell

Gurpi 510-525g Hjärta pepparmynsoljaGurpi frn Spmi ren&vilt i Jokkmokk, leveras fryst. Skr i skivor och stek (helst utomhus ver ppen eld) och servera i mjukkaka eller pitabrd. Ingredienser: Renfrs, renfett, salt. "Gurpi r en traditionell hantverksprodukt dr det tydligt framtrder. Beredningen av gurpi varierar mellan var familjs tradition, tycke och smak, men grundprinciperna och omsorgen om rvarorna r desamma. Renkttet torrsaltas ver natten, mals och blandas upp med renfett. Kttet